Blog o jedle

Stav pestovania zemiakov na Slovensku a v EÚ

Článok o stave pestovania zemiakov na Slovensku a v Európskej únii. Obsahuje informácie o vývoji pestovateľských plôch, hektárových úrodách, spotrebe, vplyve hnojenia a odhadov úrody.

Fazuľová polievka s párkom: Recept na tradičnú slovenskú klasiku

Recept na tradičnú slovenskú fazuľovú polievku s párkom, vrátane tipov na výber surovín, vegetariánskej verzie a alternatívnych postupov.

Vynikajúce zemiakové pagáče podľa receptu pani Márie Palečkovej

Recept na vynikajúce, nadýchané a mäkučké zemiakové pagáče, ktorých autorkou je pani Mária Palečková. Podrobný postup a zoznam ingrediencií.

Pstruh na mlynársky spôsob: Tradičný recept a tipy na prípravu

Recept na prípravu lahodného pstruha po mlynársky. Klasický recept, alternatívne postupy a tipy na zdravšiu prípravu.

Sušenie zeleniny a ovocia: Tipy a triky pre dokonalé uskladnenie

Naučte sa, ako správne sušiť zeleninu a ovocie, aby ste si zachovali ich nutričné hodnoty a predĺžili trvanlivosť. Praktické tipy a triky pre sušenie v sušičke, vrátane prípravy a skladovania.

Rukolový Šalát s Paradajkami: Rýchly, Zdravý a Chutný Recept

Objavte jednoduchý a osviežujúci recept na rukolový šalát s paradajkami. Tento šalát je plný vitamínov a antioxidantov, ideálny ako príloha alebo ľahký obed.

Chia Semienka: Účinky a Použitie Superpotraviny pre Vaše Zdravie

Článok o chia semienkach, ich účinkoch a použití. Zistite, ako tieto drobné semienka môžu podporiť vaše zdravie a vitalitu.

Francúzske zemiaky: Slovenská klasika s nádychom Francúzska

Recept na tradičné slovenské francúzske zemiaky. Pripravte si chutné a sýte jedlo podľa nášho receptu.

Detská autosedačka: Sprievodca výberom a bezpečným používaním

Článok o detských autosedačkách: normy, výber podľa váhy a výšky, spôsoby upevnenia a bezpečnostné rady.

Torta na Narodeniny pre Dedka: Recepty a Inšpirácie

Inšpirácie a recepty na torty, ktoré potešia každého dedka. Tipy na tématické torty pre poľovníkov, hubárov a milovníkov kníh.

Stravné lístky a online objednávanie obedov na Slovensku

Všetko, čo potrebujete vedieť o stravných lístkoch na Slovensku: legislatíva, výhody pre zamestnancov a živnostníkov, elektronické verzus papierové lístky a možnosti online objednávania obedov.

Recept na Bublaninu: Klasika, ktorá nikdy nesklame

Recept na bublaninu, tradičný slovenský koláč. Nadýchaná, jemná a plná ovocia, ideálna pre každú príležitosť. Vyskúšajte recept na bublaninu s čerešňami, ríbezľami, marhuľami alebo slivkami.

Nugátová plnka s mascarpone: Recept pre dokonalé torty a tartaletky

Recept na prípravu nugátovej plnky s mascarpone pre torty a tartaletky. Článok obsahuje jednoduchý aj komplexnejší postup prípravy domáceho nugátu a tipy na obmenu plniek.

Vplyv odrody kapusty repkovej pravej na kvantitatívne parametre produkcie

Článok o vplyve odrody kapusty repkovej pravej na kvantitatívne parametre produkcie, s dôrazom na technológiu pestovania, výživu a využitie kapusty repkovej pravej ako náhrady za fosílne palivá.

Nová metóda varenia: Sous-Vide

Článok o metóde varenia sous-vide, ktorá spočíva v príprave jedla vo vákuu pri nízkej teplote, s cieľom zachovať prirodzenú chuť, štruktúru a vôňu surovín.

Perníková Bábovka: Recept na Vláčnu Dobrotu

Recept na prípravu výbornej perníkovej bábovky, ktorá je jemná a vláčna, ideálna na jesenné dni. Nechajte sa inšpirovať a upečte si túto dobrotu!

Medové Rezy so Sekanými Orechami: Recepty pre Chutný Život

Objavte lahodné recepty na medové rezy so sekanými orechami. Tradičné slovenské zákusky pre každú príležitosť.