Blog o jedle

Článok o tom, kde na Slovensku kúpiť kvalitné vyzreté hovädzie mäso, s dôrazom na lokálnu produkciu a farmu Pavlický stejk.

Objavte tajomstvá prípravy kuracieho mäsa, zrenia mäsa, recepty na tradičné slovenské jedlá ako holandský rezeň a tipy na chutné prílohy. Naučte sa, ako pripraviť šťavnaté kuracie prsia a experimentujte s rôznymi druhmi syra pre zaujímavé chuťové variácie.

Objavte kreatívne nápady a recepty na prípravu a zdobenie torty pre trojročné dieťa. Inšpirujte sa zdravými alternatívami a tipmi od profesionálnych cukrárov.

Štefanská sekaná je tradičné slovenské jedlo, ktoré sa často pripravuje po Vianočných sviatkoch. Tento recept kombinuje mleté mäso, vajcia a korenie, čím vytvára chutné a sýte jedlo pre celú rodinu.

Recept a technologický postup na prípravu lahodného jahňacieho mäsa. Vyskúšajte tradičný recept na Karniyarik, plnený baklažán s jahňacím mäsom.

Objavte recept na domáci chren, jeho históriu, zdravotné benefity a tipy na pestovanie a spracovanie. Pochúťkový chren, pikantná a aromatická príloha, má v slovenskej kuchyni svoje pevné miesto.

Vysvetlenie, prečo je kura po upečení tvrdé a praktické rady, ako tomu predísť. Tipy a triky na zmäkčenie mäsa, správne techniky varenia a rozpoznanie pokazeného mäsa.

Informácie o školskej jedálni (ŠJ) Energetikov Prievidza: systém výdaja obedov, odhlasovanie stravy a dôležité kontakty.

Recept na lahodné lasagne inšpirovaný reláciou Kluci v akcii. Pripravte si tento tradičný taliansky pokrm s našim podrobným návodom.

Unikátny recept na legendárne ruské vajce podľa ČSN 1976. Pripravte si fantastickú kalorickú pochúťku, ktorá vám pohladí chuťové bunky i dušu.

Zistite, v ktorých potravinách, vrátane ovocia, sa nachádza najviac vápnika a ako efektívne doplniť jeho nedostatok. Dôležitosť vápnika pre zdravie kostí, svalov a nervov.

Recept na vegetariánsku kapustnicu, tradičné slovenské jedlo. Zahrejte sa lahodnou a zdravou polievkou plnou vitamínov a vlákniny.