Blog o jedle

Článok o pestovaní lufy (indickej uhorky) zo semien, jej využití v kuchyni a ako prírodnej špongie. Praktické rady a tipy pre pestovanie a spracovanie lufy.

Objavte všestranné využitie tekvice lufa v kuchyni a kozmetike. Zistite, ako pestovať lufu, jej výhody a ako ju používať pre ekologické upratovanie a starostlivosť o telo.

Psia torta k narodeninám je perfektný darček pre každého domáceho miláčika. V tomto článku nájdete jednoduché recepty a tipy, ako vytvoriť zdravú a chutnú tortu, ktorá poteší každého psíka.

Objavte chutné a zdravé recepty s cícerom. Cícer je všestranná strukovina, ktorá obohatí vaše jedálničky o bielkoviny, vlákninu a minerály. Inšpirujte sa našimi tipmi na prípravu cíceru v rôznych podobách – od nátierok a šalátov až po polievky a karí.

Recept na plnku z vaječného likéru a inšpirácie na zákusky s vaječným likérom. Tipy a triky pre dokonalú plnku a recept na šťavnatý likérový koláč.

Článok o vážnych železničných nehodách na Slovensku a vo svete v roku 2016, s dôrazom na potrebu dodržiavania bezpečnostných predpisov.

Všetko, čo potrebujete vedieť o tepelnej úprave teľacieho mäsa, vrátane receptov a tipov na prípravu dokonalých jedál.

Článok o rôznych druhoch ciest na pečenie, technológiách prípravy a vybavení potrebnom na pečenie.

Článok o dezinfekcii násadových vajec, postupoch pre úspešné liahnutie, správny výber vajec, ich skladovanie a starostlivosť o nosnice.

Objavte recept na bryndzovú nátierku so sušenými paradajkami, tradičnú slovenskú pochúťku. Naučte sa, ako si pripraviť túto chutnú a zdravú nátierku z kvalitnej bryndze a ďalších ingrediencií.

Článok o vplyve kognitívnych a behaviorálnych intervencií na výber vegetariánskych jedál v hoteloch a znižovaní emisií CO2.

Článok o rozmeroch a typoch rúr na pečenie, vrátane klasických, parných a kombinovaných rúr s mikrovlnným ohrevom. Zameriava sa na výber správnej rúry pre vaše potreby a priestor.