Blog o jedle

Článok o tajomstvách dlhovekosti, inšpirovaný životom 117-ročnej Emmy Morano a výskumom supercentenariánky Márie Branyas Morera. Odhaľuje vplyv stravy, životného štýlu a genetiky na dlhý a zdravý život.

Recepty a tipy na prípravu plnenej bábovky, od klasických až po moderné varianty. Naučte sa, ako pripraviť chutný a efektný dezert pre každú príležitosť.

Ceny domáceho syra na trhu na Slovensku. Ako sa vyrába domáci syr, koľko stojí a kde kúpiť suroviny.

Článok o používaní silikónových foriem na pečenie v kuchyni, vrátane tipov, rád a skúseností používateľov.

Objavte recept na lahodný bezlepkový koláč s mrveničkou, ktorý je ideálny pre celiatikov a všetkých, ktorí hľadajú chutný a bezlepkový dezert. Recepty na jablkový, slivkový a mrkvový koláč.

Objavte rokmi overený recept na dokonalé kysnuté cesto. S týmto podrobným návodom zvládnete prípravu mäkkého, vláčneho a nadýchaného cesta, ideálneho pre buchty, koláče, osúchy a ďalšie dobroty.

Naučte sa pestovať zeler: od výberu odrody, cez siatie a predpestovanie, až po starostlivosť a zber. Získajte tipy na ochranu pred chorobami a škodcami a zabezpečte si bohatú úrodu.

Podrobný návod na prípravu domácej kvasenej kapusty v sude a recept na údenie slaniny s tipmi a trikmi.

Článok o možnostiach nákupu ohýbačky plechu mechanickej 4m a ďalších strojoch a náradí pre domáce dielne a profesionálov na Slovensku.

Recept na celozrnné halušky, zdravšiu a chutnejšiu alternatívu tradičných slovenských halušiek. Naučte sa variť halušky zo špaldovej múky, so špenátom, tvarohom alebo hlivou ustricovou.