Blog o jedle
Krájač na zemiaky pre gastro použitie: Efektívny pomocník v každej kuchyni
Objavte profesionálne krájače zeleniny pre gastronómiu, ktoré šetria čas a zabezpečujú vysoký výkon, jednoduchú obsluhu a bezpečnosť. Všetko, čo potrebujete vedieť o výbere a využití týchto neoceniteľných pomocníkov v kuchyni.
Ako vypočítať gramáž jedla v gastronómii: Kompletný sprievodca
Naučte sa, ako presne vypočítať gramáž jedla v gastronómii, aby ste kontrolovali náklady, zabezpečili kvalitu a dodržiavali nutričné hodnoty.
Recept na dokonalú vanilkovú zmrzlinu pre gastronómiu
Objavte tajomstvo prípravy dokonalej vanilkovej zmrzliny pre gastronómiu. Recept s postupom, tipy a triky pre dosiahnutie najlepšej chuti a konzistencie.
Smotanová Omáčka: Gastronomický Zážitok a Recepty
Článok o smotanovej omáčke, vrátane gastronomického slovníka a inšpiratívnych receptov.
Gastro Nádoby na Polievky 50l: Neodmysliteľná súčasť profesionálnej kuchyne
Článok o gastro nádobách na polievky s objemom 50 litrov, ich vlastnostiach, materiáloch, typoch a príslušenstve. Dozviete sa, ako si vybrať správnu nádobu pre vašu reštauráciu a aké doplnky vám uľahčia prácu v kuchyni.
Gastro Držiak na Hranolky: Rozmery a Využitie v Gastronómii
Objavte gastro držiaky na hranolky: rozmery, materiály a ich využitie v profesionálnej gastronómii. Všetko, čo potrebujete vedieť o praktických pomocníkoch pre servírovanie hranoliek.
Horúca čokoláda: Recepty a tipy na zahriatie počas chladných dní
Objavte recepty na lahodnú a hrejivú horúcu čokoládu, ktorá vás zahreje počas chladných jesenných dní. Naučte sa pripraviť klasickú horúcu čokoládu, ochutené varianty a zistite, aké zdravotné benefity prináša kvalitná čokoláda.
Ekologické obedové boxy pre gastro prevádzky
Objavte ekologické obedové boxy pre gastro prevádzky. Článok sa zameriava na rôzne typy obedových boxov, vrátane plastových, polystyrénových, papierových a kraft variantov, ktoré sú ideálne pre reštaurácie, donáškové služby a catering.
Gastro špachtľa na gril: Váš neoceniteľný pomocník pri grilovaní
Objavte ideálnu gastro špachtľu na grilovanie, ktorá vám uľahčí prípravu a servírovanie jedál. Vyberte si z kvalitných materiálov a ergonomických dizajnov pre dokonalé grilovanie.
Príslušenstvo na mletie mäsa ku gastro robotom: Recenzie a sprievodca výberom
Recenzia príslušenstva na mletie mäsa pre gastro roboty. Všetko, čo potrebujete vedieť o výbere správneho príslušenstva pre váš kuchynský robot.
Celozrnný kysnutý koláč s pudingom: Recept na lahodný dezert
Recept na celozrnný kysnutý koláč s pudingom, ktorý kombinuje vláčnosť kysnutého cesta, jemnosť pudingu a sviežosť ovocia.
Bravčová krkovička bez kosti: Recepty pre každého
Objavte najlepšie recepty na bravčovú krkovičku bez kosti, plátky, vrátane marinovaných variácií a tipov na šťavnaté a chutné jedlá. Inšpirujte sa a potešte svoju rodinu lahodným nedeľným obedom.
Recept na lahodnú mäsovú nátierku s kuracím mäsom
Objavte jednoduchý recept na prípravu chutnej a výraznej mäsovej nátierky s kuracím mäsom, ktorá je ideálna na raňajky, desiatu alebo ako pohostenie pre návštevu.
Tempeh marinovaný kari: Zdravá a chutná pochúťka
Článok o tempehu, fermentovanom sójovom produkte, jeho výhodách, príprave a receptoch, s dôrazom na marinovaný tempeh s kari korením.
XL. ročník medzinárodného varenia guláša Trnavský dvor
Článok o XL. ročníku medzinárodného varenia guláša Trnavský dvor.
Chrumkavé kuracie stehná: Recept s kukuričnými lupienkami
Recept na chrumkavé kuracie stehná obalené v kukuričných lupienkoch. Zistite, ako pripraviť chutné a šťavnaté kura s dokonalou kukuričnou strúhankou.
Recept na zavárané uhorky Zeko: Klasika slovenskej kuchyne
Pripravte si domáce zavárané uhorky podľa tradičného receptu s použitím Zeko. Podrobný postup, tipy a triky pre chrumkavé a chutné uhorky.
Čokoládová torta z červenej repy: Recept na zdravé potešenie
Recept na čokoládovú tortu z červenej repy. Vyskúšajte zdravú a chutnú alternatívu klasickej torty s pridaním cvikly.
Vajíčková nátierka s mrkvou: Recepty a inšpirácie pre zdravé raňajky
Objavte chutné a zdravé recepty na vajíčkovú nátierku s mrkvou, ideálne pre raňajky, desiatu alebo ako doplnok k rôznym pokrmom. Tipy a triky pre dokonalú nátierku.
Vegánska Koložvárska Kapusta: Tradičná Chuť v Zdravej Verzii
Objavte recept na chutnú a zdravú vegánsku koložvársku kapustu, ktorá je ideálna pre tých, ktorí hľadajú ľahšiu alternatívu tradičného jedla. Bez mäsa, ale plná vitamínov a probiotík!
Recept na nadýchané piškótové cesto: Overený postup pre dokonalý výsledok
Naučte sa pripraviť dokonalé piškótové cesto s našim overeným receptom. Získajte tipy a triky pre nadýchaný a vláčny korpus, ktorý bude skvelým základom pre torty, koláče a rolády.
Vianočné Oblátky s Medom: Tradičný Recept a Tipy pre Dokonalé Pečenie
Recept na vianočné oblátky s medom, história a tradície vianočných oblátok. Tipy a triky pre dokonalé oblátky. Alternatívne recepty.
Bravčový Guláš: Tradičný Slovenský Recept
Recept na tradičný slovenský bravčový guláš, ktorý sa hodí na oslavy a párty. Jednoduchý a chutný guláš s podrobným foto postupom, ktorý zvládne aj začiatočník.
Jogobella Nízkotučný Jahodový Jogurt Zott z Kauflandu: Podrobný pohľad na produkt
Článok o Jogobella nízkotučnom jahodovom jogurte od spoločnosti Zott, ktorý je dostupný v Kauflande. Rozoberáme zloženie, nutričné hodnoty a ďalšie varianty tohto obľúbeného jogurtu.
Celiatická bezlepková torta: Recepty a inšpirácie
Recepty a inšpirácie pre prípravu chutných bezlepkových tort pre celiatikov a všetkých, ktorí preferujú bezlepkovú stravu.
Starý medený hrniec: Ako ho využiť a udržať v skvelej kondícii
Článok o použití starého medeného hrnca, jeho údržbe, výhodách a nevýhodách varenia v ňom.
